Για να είστε ευτυχισμένοι, να τρώτε καλό φαγητό.
Ο πιο ευτυχισμένος άνδρας είναι εκείνος που η γυναίκα του μαγειρεύει καλά, ή η γυναίκα που ο άνδρας της παρέχει καλά πράγματα για εκείνη να μαγειρέψει. Κάποτε ρώτησα έναν ενενηντατετράχρονο παλιό φίλο, "Πώς ζεις τόσο πολύ;" Απάντησε, "Ρώτα τη γυναίκα μου. Μαγειρεύει το καλύτερο φαγητό. Είναι υγιεινό, καθαρό, και το σερβίρει την κατάλληλη ώρα με ευτυχία, χαρά, μουσική και ωραία διακόσμηση. Γι' αυτό ζω ακόμα."
Απ' την άλλη, έχω δει πολλές οικογένειες που η γυναίκα λέει, "Φάε!" Όταν ο άνδρας ρωτά τί συμβαίνει, εκείνη λέει, "Λοιπόν, χτες δεν με βοήθησες." Κατόπιν αρχίζουν να φωνάζουν και να βρίζουν ο ένας τον άλλον και να μασάνε πολύ γρήγορα γιατί νομίζουν ότι "μασάνε" ο ένας τον άλλον. Την επόμενη μέρα είναι άρρωστοι. Το καλό φαγητό είναι τόσο σημαντικό για την ευτυχία. Να τρώτε σε εκείνα τα εστιατόρια που υπάρχει ευτυχία. Οι άνθρωποι που ετοιμάζουν και σερβίρουν φαγητό είναι πολύ σημαντικοί. Είναι καλύτερα να τρώτε μόνοι από το να τσακώνεστε με κάποιον. Εάν κάποιος είναι θυμωμένος, μην φάτε μαζί του γιατί θα "καταβροχθίσετε" ο ένας τον άλλον. Να τρώτε τα σωστά φαγητά στις σωστές συνθήκες. Κάποια παιδιά έχουν στομαχικά προβλήματα επειδή οι γονείς τους τσακώνονται συνέχεια, ειδικά στην ώρα του φαγητού.
-Τορκόμ Σαραϊνταριάν
Φυτοφάγος ( Έγραψε βιβλίο για την χορτοφαγική διατροφή)
Comments