Το Άλφα-λινολενικό οξύ είναι ένα απαραίτητο Ω-3 λιπαρό, που αν και δεν χρειάζεται να καταναλώνουμε σε μεγάλες ποσότητες, είναι σημαντικό να το καταναλώνουμε!
Οι ποσότητες που αντιστοιχούν είναι περίπου 4ες μικρομερίδες για τον Άντρα και 3εις για τη Γυναίκα/ ανά ημέρα.
Φυτικά τρόφιμα πλούσια σε Ω3 ανά μερίδα
2 κγ τριμμένα καρύδια
1κγ τριμμένος λιναρόσπορος ή μόνο μερικές σταγόνες από λάδι λιναρόσπορου -περίπου 1/4 κγ.
3κγ σπόροι διατροφικής κάνναβης
½ κούπα μαγειρεμένα φασόλια σόγιας
*επίσης Ω3 περιέχουν και οι σπόροι chia που εντάσσονται εύκολα στη διατροφή, σε ποσότητα 2 κγ ανά μικρό-μερίδα, ως προσθήκη σε χυμούς, σούπες κλπ. Yπάρχει και η επιλογή να χρησιμοποιήσετε συμπλήρωμα DHA / EPΑ από τα φύκια.
Πηγή: http://www.dimitramakrigianni.com
Comments